양상추 샐러드 플레인 요거트 드레싱
안녕하세요 오늘은 건강하고 상쾌한 양상추 샐러드에 어울리는 플레인 요거트 드레싱 레시피를 소개하겠습니다. 플레인 요거트를 활용한 드레싱은 저칼로리면서도 크리미 한 맛을 더해줘 샐러드의 맛을 한층 업그레이드시켜줍니다.
재료 준비
먼저 양상추 샐러드와 드레싱에 필요한 재료들을 준비해 보겠습니다:
- 양상추 1통
- 방울토마토 10개
- 오이 1개
- 당근 1/2개
- 플레인 요거트 1컵
- 올리브 오일 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 꿀 1큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
양상추 손질하기
양상추는 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고, 한입 크기로 찢어서 준비합니다. 신선한 양상추가 샐러드의 식감을 살려줍니다.
채소 준비하기
다른 채소들도 깨끗이 씻은 후 준비합니다. 방울토마토는 반으로 자르고, 오이와 당근은 얇게 슬라이스 합니다. 취향에 따라 다른 채소들도 추가할 수 있습니다.
플레인 요거트 드레싱 만들기
플레인 요거트 드레싱을 만들기 위해, 볼에 플레인 요거트 1컵을 넣고 올리브 오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술, 소금과 후추를 약간 넣어 잘 섞어줍니다. 드레싱은 잘 섞어야 모든 재료가 고르게 어우러집니다.
샐러드 조립하기
큰 볼에 손질한 양상추와 다른 채소들을 담고, 준비한 플레인 요거트 드레싱을 골고루 뿌려줍니다. 드레싱을 뿌린 후 가볍게 섞어 채소에 드레싱이 잘 묻도록 합니다.
맛있게 즐기기
완성된 양상추 샐러드는 접시에 예쁘게 담아냅니다. 신선한 샐러드와 크리미 한 요거트 드레싱의 조화가 일품입니다. 건강하고 상쾌한 맛을 즐기며 하루를 활기차게 시작하세요.
추가 팁
샐러드에 더 다양한 식감을 원하신다면, 견과류나 치즈를 추가해 보세요. 호두, 아몬드, 파마산 치즈 등이 잘 어울립니다.
관련 사이트
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